“作り手”ｖｓ“語り手”、相克は闘いへ！
停滞するラーメンチェーンの跡目争いを
鮮やかに仲裁し、秀逸な後継を見届けた芹沢。
ある夜、とある親睦のパーティーへ。
それは、同業者とメディアなどの関係者が集い、
ラーメン業界の歴史を記念する宴だった。
しかし、ラーメンを作る者、と語る者、
長らく抱えてきた鬱憤が噴き出して…
らーめん再遊記 13
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らーめん再遊記のレビュー
オリーブさん5.0ラーメンに対してすごく情熱が感じられる作品だと思います。飲食店についても知識も広がり、読んでよかったです。2025/06/30