- 作者名：
- 出版社：
- 講談社（雑誌）
- 販売開始日：
- 2025年2月14日
- カテゴリ：
おとなの週末セレクト「舌と心に沁みる醤油ラーメン」〈２０２５年２月号〉
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おとなの週末セレクトの作品情報
あらすじ
アイデアにあふれた一杯にこだわり抜いた一杯。どれもため息が出るほど旨い。それは原点とでも言うべき醤油ラーメンが味わい深く、後進も追いつけ、追い越せと進化し続けているからに他ならない。今回のラーメン特集では老舗から新店まで、食べておきたい、食べるべき醤油ラーメンを集めてみました。そのほか、話題の「ちゃん系」や、屋台ラーメンにツキノワグマのラーメン！もご紹介します。（全44P）
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