日本がどんなふうに食料ロスに取り組んでいるか、また、気軽に参加できる取り組みを紹介し、改めて「食べ物とは」「食べることって何だろう」という根本的な問いかけもして「食品ロス」を考えていきましょう。
既刊(1-3巻)
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今日からなくそう！食品ロス～わたしたちにできること～ (3)食品ロスとSDGｓ
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