配膳さんという仕事

既刊(1巻 最新刊)

配膳さんという仕事

作者：
笠井一子
出版社：
平凡社
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茶会や宴席などを陰で支える特別な職業に京都の「配膳師」がある。いまや数少なくなった彼らの知られざるプロフェッショナルの実際を綴った貴重な記録。
配膳さんという仕事

配膳さんという仕事

1,760
既刊1巻
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