- 作者名：
- 出版社：
- 大和書房
- 販売開始日：
- 2022年9月10日
- カテゴリ：
信州のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００
2,200
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信州のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００の作品情報
あらすじ
ご長寿県信州の、レアな郷土料理も多数掲載。
信州には豊かな食材と、無駄なく食する先人の知恵がある――。
伝承されてきたおばあちゃんたち直伝１００レシピをエリアごとに紹介。
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