既刊(1巻最新刊)

安藤百福　――即席めんで食に革命をもたらした発明家

チキンラーメンの発明が48歳のとき。挑戦するのに遅すぎるということはない。「常識」にとらわれず、食を通して人々の幸せを追い続けた男の物語。（巻末エッセイ・藤原和博）

安藤百福　――即席めんで食に革命をもたらした発明家

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