「キャベツをまるごと買ったけど使い切れない・・・」、そんなお悩みはこの本で解決! 晩ごはんにピッタリなボリュームおかずから、お手軽サラダ、スープ、作り置きまで、キャベツをたっぷり使ったレシピが満載です。PART1 気分が上がる!キャベツが主役の人気おかずPART2 組み合わせ食材別 キャベツたっぷり!ボリュームおかずPART3 やわらか&みずみずしい!春キャベツ満喫レシピPART4 大量消費にも!キャベツどっさりヘルシー鍋PART5 献立にプラス1品 キャベツの副菜&汁もの・スープPART6 キャベツが主役のご飯&麺