あらすじ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。プロフェッショナルのカフェ専門誌。【巻頭特集】成功する!「自家焙煎カフェ」「自家焙煎挽き売り店」開業法 ますます進化する全自動エスプレッソマシン 新機能早わかり