初夏の食材を使って作るおいしい2品献立
旬の素材や食べたい素材からメインのおかずを選べるから、すぐにメニューが決まると、大好評の『オレンジページplus』と『オレンジページvege』がセットになったおトクなレシピブックが登場。メインと副菜の組み合わせる楽しさも2倍! この1冊あれば、晩ごはん作りがラクになること間違いなし。
《コンテンツの紹介》
【オレンジページplus 5-6月】
【鶏肉+野菜が主役】
鶏肉といんげんのオイル煮/鶏肉のはちみつみそ焼き/鶏胸肉とエリンギの青じそバター炒め/鶏肉のにんにくペッパーソテー/名古屋風鶏手羽揚げ
【豚肉+野菜が主役】
豚とトマトのソテーみそマヨソース/豚肉とにんじんのごま炒め/ズッキーニの肉巻き焼き/焼き酢豚/クイック春巻き
【牛肉+野菜が主役】
牛肉となすのプルコギ風/パプリカ入り肉じゃが/牛肉とズッキーニのチーズ炒め
【ひき肉+野菜が主役】
キャベツシュウマイ/おろしハンバーグ/ひき肉とポテトのチーズ焼き
【魚介+野菜が主役】
あじと玉ねぎのポン酢マリネ/めかじきのチリソース/鮭となすのめんつゆ漬けかつおのレアカツ/たこと青梗菜のねぎ塩炒め/まぐろの混ぜずし
【豆腐・厚揚げ+肉・野菜が主役】
肉みそおかずやっこ/厚揚げとツナ缶のチャンプルー風
【特集】下味冷凍豚こまで時短おかず
豚こまとなすのピリ辛炒め/豚こまとアスパラのチーズ焼き
【オレンジページvege 5-6月】
【スナップえんどうが主役】
スナップえんどうとえびの塩炒め/スナップえんどうと鶏胸肉の中華クリーム煮
【トマト・ミニトマトが主役】
鶏のパリパリ焼きピリ辛トマトだれ/鮭のアクアパッツァ風
【ズッキーニが主役】
ズッキーニと牛肉のガーリックマリネ焼き
【さやいんげんが主役】
いんげんと鶏つくねの煮もの/豚肉のいんげんロールカレークリームソース
【キャベツが主役】
キャベツと豚肉の簡単回鍋肉/キャベツと鶏肉のトマト蒸し煮
【かぼちゃが主役】
かぼちゃとツナのコロッケ/かぼちゃの肉巻き照り焼き
【なすが主役】
なすと豚肉の和風煮/なすと鶏肉のフレッシュトマト煮
【パプリカ・ピーマンが主役】
パプリカと豚こまの酢豚/豚のみそしょうが焼き2色野菜添え
【じゃがいもが主役】
鶏手羽元の肉じゃが/じゃがいもとあさりのトマト煮
【新ごぼうが主役】
新ごぼうと豚こまのカレーライス
【にんじんが主役】
にんじんとさわらの中華風包み蒸し
【豆苗が主役】
豆苗とめかじきの粒マスタード炒め
【レタスが主役】
たっぷりレタスとカリカリ豚のチリソース
【もやし・豆もやしが主役】
もやしと麩のチャンプルー/豆もやしとたこの韓国風炒め
【特集】初夏のベジつまみ
グリーンアスパラガスでベジつまみ/ズッキーニでベジつまみ/そら豆でベジつまみ
※本書は『オレンジページplus 5-6月』と『オレンジページvege 5-6月』のデジタル限定の合冊版です。